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CORANTE GRANCHEF DIÓXIDO TITÂNIO BRANCO 5G UN
Ref. 7907

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O QUE É?
Este corante proporciona um acabamento extra branco em produtos à base de água ou de gordura, por ser tanto lipo quanto hidrossolúvel.

PARA QUE É UTILIZADO?
Para intensificar as cores destas preparações, bastando aplicar os corantes coloridos depois do preparo com o dióxido de titânio.

ONDE PODE SER APLICADO?
Em chocolates, manteiga de cacau, preparos à base de manteiga, glacês, macarons, pasta americana e muito mais. 



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